高野豆腐

  • 2017.08.15 Tuesday
  • 03:37

高野豆腐〜カッチカチ〜

子供の頃、苦手だった食べ物の一つ。

 

高野豆腐のふくめ煮が食卓にでると、

高野豆腐

平静を装いつつ、(好き嫌い言うと怒られるから)

箸で出汁をしぼりだし、

すっかすかのスポンジにしてから食べてましたね。

 

噛んだ瞬間、じゅわーって出汁がでるのが、

子供の時、苦手だった。

 

硬いまま食べれるのか、かぶりついたこともある。

私だけではないはずだ。

 

硬すぎて食べれなかったけど・・・

 

今回、日記書くにあたり、

高野豆腐調べてたら、お菓子のレシピがある。

さすがに思いつかなかったなぁ。

今度、私もトライしてみよう。

 

 

 

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  • 2018.10.07 Sunday
  • 03:37
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コメント
煮汁がしみ出るのが嫌だったのねぇ
mokoは噛んでる時のパサパサ感が嫌いだったぁ
小さく切ってあんかけにすると何とかいける
お菓子も食べたことある気がするけど
高カロリーだったような・・・(^◇^;)
やはり苦手ですぅ〜
  • mokko
  • 2017/08/15 8:51 AM
mokkoさん
想像以上の水分量に驚いてた。
mokkoさんも苦手だったんだね。
なかーまー(・Э・(・Э・)
あんかけ料理は、したことない。おいしそう。
お菓子は、高カロリーなの!?
えぇぇ、大豆の加工品だから、大量に食べれると
喜んだのに。そっかー。
作ってみるにしても、最初は、ひかえめにしてみよう。
  • かえる
  • 2017/08/16 10:56 PM
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